是探索，而非腦力激盪
參與者不僅表達自己看法，更重要的是「聆聽」
世界咖啡館以「對話」(Dialogue)當作一個活動核心，團體和組織可以透過對話去改造周遭環境，催生出有助於成功的必要知識。世界咖啡館的匯談總能在輕鬆的氣氛下開始，人們可以很自然地打開話匣子，投入對話。它倡導的就是平等而開放的對話，參與對話的每一位成員，不論他/她的職務、階層、經驗、種族、性別、信仰等不同，只要是被邀請進上桌，都是可以與其他人交流他/她的看法，然後將對話連結重組，找到全新的觀點或從來沒有發現過的盲點。
世界咖啡館邀請你和大家打成一片，這原本就是人類的天性！藉由與會者在各桌次間的位置移動，透過對話網路的參與，發揮彼此的影響力，展開真誠和有意義的對話。
「世界咖啡館」的活動模式
世界咖啡館適合人數超過12人以上，且至少擁有90分鐘以上的時間，針對重大的挑戰和機會點，展開深入探索。
因此若是對策或答案已經有了腹稿、只想做單向的資訊傳達、正在製作詳細的執行計畫和作業任務、只有不到90分鐘的時間、遭遇的是極端對立與火爆的場面、與會人數不到12人等，這些情形恐怕都不太適合舉辦世界咖啡館。
關於「世界咖啡館」的舉辦原則，如下：
1.為背景定調 – Key note Speech
2.營造出友善的對話空間
3.探索真正重要的提問
4.鼓勵大家踴躍貢獻己見
5.交流與連結不同的觀點
6.共同聆聽其中的模式、觀點及更深層的問題
7.集體心得的收成與分享
參與「世界咖啡館」時所應著重的細節：
1.專注於真正重要的事情
2.貢獻你的想法
3.說出你的內心思維
4.聆聽與理解
5.連結各種想法
6.共同聆聽桌間之洞見與深層問題
7.恣意在桌布上,盡興塗鴉、手繪
8.完全的分享！
對話，是一種生生不息的力量，《第五項修練》作者 彼得.聖吉先生也曾說過：「咖啡館對話是我所見過最能幫助我們體驗集體創造力的一種方法」，讓學習不再是單向的，而是多元充滿生命力的互動。每個參與者不只是操練演說更需要學習聆聽，這段旅程將吸納來自各方的「多元觀點」並且對事件產生新的想像進而產生改變的動力。您渴望體驗不同的學習樂趣嗎?您希望透過創意的碰撞產生更多火花嗎?你希望找到改變現狀的方法嗎?這些都在「世紀咖啡館」裡。
今年夏天第一次在World Café的相遇就在2012年6月3日的北投會館，
